Tvarohová bábovka 4 žloutky 250 g moučkového cukru + 1 vanilkový cukr 100 g Hery a 100 g másla....změklé 250 g tvarohu v alobalu 300 g polohrubé mouky 6-10 lžic mléka sníh ze 4 bílků strouhaná citronová kůra prášek do pečiva
Žloutky třeme s cukrem do pěny, přidáme máslo a
Heru...tvaroh...vanilkový cukr,mléko...opatrně vmícháme mouku,smíchanou s
práškem do pečiva, nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.... Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme na 170 stupňů asi 30-35 min...
Chtěla jsem se s vámi podělit o recept na lívance, které zbožňuje má dcera... Zkoušela jsem spoustu receptů, kváskové, podle Dity P. i jiné - byly moc dobré, ale největší úspěch mají prostě kefírové...
tuk na pečení zavařenina nebo povidla,zakysaná smetana nebo ovoce na dozdobení...
Do misky nalijeme kefír, přidáme žloutky a "rozkvedláme", přisypeme
osolenou mouku, promíchanou se sodou a nakonec vmícháme pevný sníh z
bílků, které si ušleháme balonovou metlou v robotu...
Z hladkého těsta lžičkou odebíráme malé množství a na pánvi
tvoříme malé lívance...opékáme z obou stran dozlatova. Zdobíme dle
libosti a chuti.
