Zmrzlina...téměř "ruská"...

Dnes jen krátce...
Pokud máte rádi ruskou zmrzlinu nebo tu od "Mekáče", zkusila jsem včera udělat něco na ten způsob...
Recept jsem vyčetla někde na netu, ale už přesně nevím kde, ale základ je kondenzované mléko slazené a šlehačka...ano, taková menší kalorická bomba...no...ale... když je to vedro... :-)
Potřebujeme...
slazené kondenzované mléko 500g...(nebo jakékoliv množství,můžete si upravit dle potřeby...prostě suroviny budou 1:1)
smetanu ke šlehání 500 g
vanilkovou esenci 1 lžičku...nebo vanilkový lusk...
Vše vyšleháte metličkou nebo šlehačem,měla by vám směs trošku zhoustnout. Když nezhoustne, nevadí  :-) Je to dobré i tak...
Nalijete do nádoby a necháte zmrazit...
Můžeme podávat s ovocem, čokoládovou polevou, karamelem, prostě čímkoliv...
Ale moc dobrá je i tak,samotná...:-)

Prostě suroviny půl na půl...

Samotné se mi to hrozně špatně fotilo :-D

Dáme do nádoby a strčíme do mrazáku... :-)

Domácí zmrzlina, kterou uděláte za chviličku ...

Včera jsem byla doma s dcerou, bylo horko a pořád jsme přemýšlely, čím se zchladit... :-)

Když nepomohlo ani ledové kafe a ještě se k tomu přidala chuť na něco  dobrého, vzpomněla jsem si, že jsem u Florentýny na stránkách četla recept na rychle hotové osvěžení...a protože jsem z mrazáku vyštrachala sáček zmrazených malin a ještě jsem k tomu přidala poslední banán, co jsem našla v kuchyni, mohla jsem ten zázrak vyzkoušet...
Florentýna dělá se zakysanou smetanou,  já jsem měla po ruce jen jogurt...tak jsem trochu improvizovala :-)

Do vyšší nádoby jsem dala trochu ovoce, trochu jogurtu a maličko mléka a rozmixovala jsem vše ponorným mixérem, tak jsem postupně zpracovala celé maliny a výsledkem byla úžasně chutná, řekla bych, že i celkem zdravá, ale hlavně, hned osvěžující zmrzlina... :-)
Zbytek jsme daly do mrazáku, protože tuhle dobrotu jsme musely nechat ochutnat i manželovi...

https://www.kucharkaprodceru.cz/domaci-zmrzlina/