Zobrazují se příspěvky se štítkempusinky. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkempusinky. Zobrazit všechny příspěvky

sobota 11. prosince 2021

Sněhové pusinky...

Recept na pusinky asi všichni znáte, ale vkládám si ho i pro sebe jako do mobilní kuchařské knihy, ať ho příště najdu  :-)

Na jeden bílek 60 g krupicového cukru
Měla jsem 3 bílky, v robotu jsem je ušlehala opravdu dotuha.Napřed bílky do světlé pěny,potom přidat postupně cukr a dále šlehat.Péct nebo spíš sušit na 110 stupňů asi 40 - 45 minut.Pekla jsem kvůli dvěma plechům na horkovzduch.

Z dávky tří bílků mi vyšel jeden plech pusinek a do zbytku jsem vmíchala kokos podle oka a ještě zbylo na plech kokosek,které jsem sušila v troubě spolu s pusinkami stejnou dobu.