sobota 18. července 2015

Cuketové placičky s parmazánem...

Dnešní úkol prázdninové výzvy od Florentýny zněl: Zkuste si dnes připravit z cukety něco, co jste ještě nikdy nevařili... :-)
https://www.kucharkaprodceru.cz/ 


Už dříve jsem si založila tento recept  http://carujeme.cz/fitness-cuketove-placicky-s-parmezanem/   a tak jsem se dnes rozhodla, že je ta pravá chvíle ho vyzkoušet... :-)
Cuketu jsem nakrájela na větší kusy a nastrouhala na jemné kousky...dala do cedníku, přidala lžičku soli a nechala 15 minut stát...
Mezitím jsem si nastrouhala přibližně půl hrníčku parmazánu.
Do mísy dala čtvrt hrníčku hladké mouky, přidala parmazán, dva rozmačkané stroužky česneku, z odkapané cukety jsem ještě vymačkala přebytečnou vodu a dala do mísy, k tomu jedno vajíčko, osolit, opepřit...příště bych se nebála přidat trochu kmínu a majoránky...pořádně zamíchala,aby se všechny přísady pěkně spojily...
A protože se  recept,ze kterého jsem čerpala jmenuje fitness placičky, potřela jsem pánev jen tenkou vrstvičkou oleje,lžící tvořila placičky, které jsem opekla asi minutu z každé strany do zlatohněda...
Musím říct,že to bylo snadné a výborné jídlo...
My jsme je tentokrát snědli na večeři jen tak, ale se zeleninovám salátem to bude příště ještě větší dobrota... :-)













1 komentář:

  1. How do I make money from playing games and earning
    These are gri-go.com the poormansguidetocasinogambling.com three most popular forms of gambling, and are หารายได้เสริม explained in a very concise and concise manner. The most common https://jancasino.com/review/merit-casino/ forms of gambling febcasino are:

    OdpovědětVymazat